Seb FS520E00 – test, avis et prix

1.1 Seb FS520E00

Principal avantage

La trancheuse Seb FS520E00 est un tranche-tout semi-professionnel capable d’effectuer des tranches fines avec une grande précision. L’épaisseur est réglable et peut varier entre 1 à 22mm.

 

Principal inconvénient

L’appareil se salit facilement, surtout après avoir tranché un aliment avec beaucoup de gras (comme un saucisson par exemple). Le gras se loge alors parfois dans des endroits difficiles d’accès. Heureusement, le démontage aisé permet un nettoyage facile.

 

Verdict : 9/10

Seb nous propose ici une trancheuse semi-professionnelle de qualité. La FS520E00 vous sera d’une grande aide dans la préparation de vos plats, et convient bien à l’utilisation à domicile grâce à sa manipulation facile.

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PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES EXPLIQUÉES

 

 

Une lame multi-usage

 

Une trancheuse ne permet pas uniquement de trancher de la charcuterie. Elle est également utilisée pour trancher du fromage, des fruits, des légumes, du pain, ou de la viande (comme du rôti par exemple). Elle sera donc souvent mise à contribution, et pour cela, elle a intérêt à être facile à utiliser.

Dans cette optique, Seb a pensé à équiper sa FE520E00 d’une lame multi-usages. Cette lame polyvalente vous permettra de trancher les aliments que vous voudrez sans avoir à vous soucier si la lame est adaptée à l’aliment en question ou pas.

De plus, une lame multi-usages vous évitera le désagrément de remplacer la lame en fonction de l’aliment que vous voulez trancher, comme il est proposé sur d’autres appareils. Ici, une lame fixe fera l’affaire et vous pourrez trancher dans le vif. Cela vous fera un énorme gain de temps et d’énergie.

1.2 Seb FS520E00

Sécurité avant tout

 

Une trancheuse n’est pas un jouet. Certes l’appareil est bien pratique, mais son utilisation pourrait représenter des risques sérieux en cas de mauvaise manipulation ou de mauvaise conception de l’appareil. Seb a tenu compte de ce facteur important, et a conçu sa trancheuse FE520E00 en fonction.

La FE520E00 est équipée d’un moteur de 130W. Avec la rotation de la lame, la puissance de ce moteur pourrait faire vibrer, voire déplacer l’appareil durant son utilisation, augmentant ainsi les risques d’accident. Pour éviter cela, cette trancheuse est équipée de ventouses qui se chargent de fixer l’appareil au plan de travail. L’appareil bénéficie alors d’une parfaite stabilité durant son fonctionnement.

La présence d’un interrupteur marche/arrêt contribue à une utilisation en toute sécurité de l’appareil. Un interrupteur principal d’arrêt rapide est essentiel en cas de perte de contrôle de l’appareil ou d’accident malencontreux. Réagir vite en de telles circonstances peut faire éviter bien des dégâts.

 

 

Accessoires et rangements bien pensés

 

Comme on dit, le diable est dans les détails. Une trancheuse efficace, c’est bien, mais quelques petits accessoires en plus peuvent faire la différence concernant la qualité d’un produit. Seb a donc pensé à tous ces petits détails afin de vous éviter bien des tracas.

La FE520E00 est ainsi équipée d’un plateau récolte tranches. Si son utilité semble être évidente, sachez que certains modèles de trancheuses n’en sont pas équipés. Et pourtant, un plateau récolte-tranches permet d’enchaîner rapidement les tranches sans avoir à les ramasser et à les mettre dans une assiette afin de ne pas encombrer l’appareil par la suite.

Pour un rangement plus aisé, la FE520E00 dispose d’un rangement intégré du cordon. Vous n’aurez alors plus besoin de traîner le fil d’alimentation derrière vous ou encore de l’enrouler aléatoirement lorsque vous aller ranger l’appareil dans votre tiroir.

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